Características técnicas Nombre: Sopa de Goulash de Ternera Gallega Región: España Dificultad: Muy fácil Tiempo: 10 min. Raciones: 4 Ingredientes: -400 gr. espaldilla, llana. -1 ud. cebolla. -1 dl. aceite. -1 cucharadita pimentón dulce. -2 dl. tomate triturado. -0,5 dl. vinagre. -c/s sal. -1 diente de ajo. -c/s comino molido. -c/s mejorana. -2 ud. patata cortada en dados pequenos. Más ...
Goulash (Sopa-estofado húngara)
Ventajas: Rica, fácil y rápida Desventajas: NingunaGOULASH Una sopa-estofado fácil de hacer, gracias a su preparación en olla exprés. No hay excusas para no cocinar. Ingredientes: Medio kilo de carne de res para estofado de buena calidad Una cebolla pequeña picada Una cucharada ...