Características técnicas Nombre: Salchichas a la Cerveza Región: España Dificultad: Fácil Tiempo: 45 min. Raciones: 4 Ingredientes: -16 salchichas blancas -1 cebolla grande -1 lata cerveza -1 chorreon de aceite -1 cucharada de harina -1 pizca de sal -50 cc. de aceite Ciao Incluido en Ciao desde : 28/04/2010 Descripción del fabricante sobre el producto En una sartén honda, se echa el aceite y se pone a calentar a fuego lento. Se anade la cebolla cortada en rodajas. Dejar pochar, sin que llegue a dorarse.A continuación, echar las salchichas dejándolas hasta que doren un poco. Después, se anade la harina, removiendo, para que no se pegue. Agregar la cerveza. Remover todo para que ligue la salsa y Añadir sal a gusto.Dejar cocer a fuegolento hasta que las salchichas estén hechas.Servir en recipiente de barro.